Главная
Обслуживание мероприятий
О нас
Сотрудничество
Контакты
гастрономический проект АРКТИК МУН
Мы родились здесь в Хибинах, в Мурманской области и наша кухня — во многом история детей, выросших в местных семьях, где отцы охотились и рыбачили, а мамы варили воздушные варенья и самые вкусные в мире похлёбки.
Это наша реальная жизнь: мы росли на плове из дичи, солёной рыбе, мелкой сиговой икре, Жареных грибах и морсах из северных ягод, Сегодня нам бы очень хотелось дарить это тепло, добро и заботу из детства, эту любовь к Северу даже тем, кто только начинает узнавать его вкус.
Это наша реальная жизнь: мы росли на плове из дичи, солёной рыбе, мелкой сиговой икре, Жареных грибах и морсах из северных ягод, Сегодня нам бы очень хотелось дарить это тепло, добро и заботу из детства, эту любовь к Северу даже тем, кто только начинает узнавать его вкус.
ЦЕННОСТИ АРКТИК МУН
Семейные традиции
Семейные традиции, которые передаются из поколения в поколение, являются основой «Арктик Мун». Мы стараемся создать атмосферу уюта и тепла, где каждый гость чувствует себя как дома.
Региональные продукты
Мы гордимся тем, что используем только региональные продукты высочайшего качества. Наши блюда приготовлены из свежих и натуральных ингредиентов, которые доставляют нам прямо из самого сердца Арктики.
Забота о окружающей природе
Мы придаем большое значение бережному отношению к природе. Мы заботимся о окружающей среде и поэтому стараемся использовать экологически чистую посуду и упаковку, а также минимизировать отходы.
Фокус на клиента
Для нас каждый гость — это не просто клиент, а наш друг. Мы всегда стремимся угодить каждому, проявляя внимательное отношение и готовя блюда так, как будто готовим для себя.
Особенности нашей кухни
В ноябре 2023 года мы открылись в столице нашей Родины — в одном из знаковых мест — на ВДНХ, где каждый может познакомиться с настоящей арктической кухней. Кроме того, мы являемся активным участников федерального проекта «Гастрономическая карта России»
40+
Человек в команде
1000+
Проведено мероприятий
2
Фудтрака
53
Уникальных блюд
Карта путешествий АрктикМун
МУрманская область
Архангельская область
Республика Карелия
Рязанская область
Краснодарский край
МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
республика крым
Алтайский край
Приморский край
Популяризировать кухню
Наша миссия
Арктическая кухня с каждым годом набирает популярность у туристов Мурманской области. Благодаря участию в федеральных проектах, мы смогли продемонстрировать блюда арктической кухни для жителей 89 регионов РФ и десятка зарубежных стран.
СОЗДАвать уникальную рецептуру блюд
Наши блюда уникальны и не просто питают тело, но и душу, ведь они неразрывно связаны с культурой и обычаями народов, проживающих в арктических широтах. Наша кухня — современный взгляд на Арктическую кухню
ДЕЛать ТО, Что
не ДЕЛАЛИ ДО нас
Мы хотим, что бы настоящие арктические деликатесы мог себе позволить каждый, и когда угодно, заказав еду в фуд-траке по пути домой или пригласить партнеров в ресторан не обычной кухни